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Gute stube Champagne ist deshalb einzigartig, wanneer er leer Trauben hergestellt ist, die in einem einzigen, außergewöhnlichen Weinberg in Le Mesnil-sur-Oger angebaut sind. Der Einzelweinberg-Term bringt dies Terroir unter anderem diesseitigen Typ jenes spezifischen Standorts zur Wert.